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咖啡与茶的结合:鸳鸯茶,又称鸳鸯奶茶或咖啡茶

来自 海洋奶酪  2017-08-22 09:16

源自香港,即红茶+奶+咖啡的一种混合饮品,也有将奶换成炼乳的,冷、热饮皆可,还有不含咖啡因的儿童款。

哎,等一下,下面这种是不是在香港电影里看过?就是那种蛋挞店啊,冰室什么的地方。

自己也可以在家做
http://www.food.com/recipe/hong-kong-yuan-yang-tea-496985

2回复
#1

没喝过,单从视觉上看,咖啡和奶会不会抢了茶的味道?

2017-08-22 09:48

@Ben #1 所以说茶和咖啡的配比是很重要的,这里给出的方法配比是1:1,喜欢茶味重的,自然茶叶就要多放点,喜欢奶味的也是如此

2017-08-22 10:21
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